【スタッフおすすめ！】サッカム0 北海道産「糀熟成生ハム」 [30055]
3,200円(税込)
北海道せたな町で造る、本格「糀熟成生ハム」 厳選した豚もも肉を豚の膀胱に詰め熟成した「サッカム」。日本の風土、気候に合わせて熟成途中に「糀」をつけ1年以上熟成庫で吊るし、その土地の味に仕上げ…
