《虎ノ門ヒルズ店/一般試食試飲会》3月15日(日)インポーターコラボ試飲試食会~トレジャーフロムネイチャー~ [G0001]
販売価格: 4,000円(税込)
商品詳細
インポーターコラボ試飲試食会を3月15日(日)に開催いたします!
3月15日(日) はワインインポーターさんが来店しての試飲試食会!!
イタリアワインインポーターの "トレジャーフロムネイチャー" さんが来店してくださいます。
多種多様なテロワールと土着品種からつくられるバラエティ豊かなイタリアワイン🇮🇹
そんな魅力たっぷりのイタリアワイン4種類とLAMMASのチーズ4種類のペアリングを同時に楽しめるイベントです!
イタリアの北から南まで、各地の個性あふれる造り手のワインを飲み比べ🍷
春にぴったりなお花見やピクニックで大活躍する、気軽に楽しめるワインをご紹介します!
ワインとチーズ、それぞれのインポーターの話を聞きながら、
贅沢な試飲試食をお楽しみいただけます。
チーズ好きにもワイン好きにも
堪らないコラボレーションです!!
職人が情熱をかけ造りあげたワインとチーズご賞味ください。
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【開催内容】
◆日時:3月15日(日)
※下記タイムスケジュール参照(各部1時間6名様限定)
◆内容:ワイン4種類 + チーズ4種
◆参加費:4,000円
◆参加者限定の特別特典
・試飲試食されるワイン4種類、チーズ4種類がその日に限り10%OFF!
◆場所:LAMMAS虎ノ門ヒルズ店
東京都港区虎ノ門2丁目6−1 ヒルズ ステーションタワー B2 T-MARKET内
日比谷線虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
ータイムスケジュールー
A:12:00-13:00 (6名)
B:13:30-14:30 (6名)
C:15:00-16:00 (6名)
D:16:30-17:30 (6名)
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ーワインー
1. ロンガリコ / アッロンブラ・ディ・ピーニ メトド・クラシコ・参考価格(税込):6,820円 ・産地:イタリア シチリア・品種:カタラット蜂蜜、カリン、キンカン、貴腐付き葡萄のような豊潤なアロマ。超上質な酸味、口の中での広がり方と伸び方が素晴らしい。ほんのりと甘いトーンの果実感ですが引き締まった味わいのスパークリングワイン。2. プランツェック / トンスル (白)
・参考価格(税込):5,720円 ・産地:イタリア アルト・アディジェ・品種:ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ビアンコ、シャルドネ、シルヴァネールパイナップル、マンゴー、スウィーティー、ライチ、アロエなどが混ざったトロピカルな香り。
程よい果皮感と柔和でまろやかな果実味、キュッとしてしっかりと感じられる酸味とビターでドライな余韻。
3. カルロ・タンガネッリ / アナトリーノ (オレンジ)・参考価格(税込):4,620円 ・産地:イタリア トスカーナ・品種:トレッビアーノ樹齢は50年以上。エレガントで美しい質感、果実の中の充実感はしっかりとコク深く、余韻にほんのりと甘い雰囲気。
かわいいアヒルラベルのワインです。
4.モスキオーニ / ロッソ リゼルヴァ (赤)・参考価格(税込):6,380円 ・産地:イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア・品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、レフォスコ、タッツェレンゲ
複数キュベをブレンドした最高のバランス感ブラックベリー主体に緑茶、ヨモギ、コーヒー、土や皮のニュアンスが溶け込んだ深く複雑な香り。
まとまりのあるたっぷりジューシーな果実味。
ーチーズー
1. ロビオラ・トレラッティ(白カビ)・参考価格(税込):2,000円 (100g)・産地:イタリア ピエモンテ・乳種:牛 羊 山羊
3種のミルクの良さが感じられる、上品かつ繊細な味わい
「トレラッティ」は3つのミルクという意味で牛、山羊、羊の3種類の生乳を混ぜて作られる白カビタイプのチーズです。
2. トーマ・ピエモンテーゼ(セミハード)
・参考価格(税込):1,470円 (100g)・産地:イタリア ピエモンテ・乳種:牛
”ピエモンテのチーズ”という名前のチーズでローマ時代から作られていた歴史の古いチーズです。
しなやかなテクスチャーにミルクの甘さが引き立ち、優しい酸味と干し草と熟成の香り、ほんのりビター感があります。
3. タレッジョ(ウォッシュ)
・参考価格(税込):1,620円 ・産地:イタリア ロンバルディア・乳種:牛
5〜6世紀から作られているストラッキーのというチーズを起源にもち、北イタリアのポー川流域で生産されるウォッシュタイプのDOPチーズ。
数少ないイタリアのウォッシュチーズの中でも有名な本国でも人気の高いチーズです。
塩水で洗って熟成するため、外皮はウォッシュ特有の香りがしっかりと感じられ、中のミルクはクリーミーでまろやか。
4.ピアチェンティーヌ(セミハード)
・参考価格(税込):2,250円 (100g) ・産地:イタリア シチリア・乳種:羊
羊乳の甘みとコクを生かした上品な味わい。
そこに粒胡椒を入れ、若干のスパイシーさをプラスし、色付けだけでなくしっかりとサフランの風味が浸透しています。
シチリアらしいアイディアチーズです。
【注意事項】
・お客様のご都合でキャンセルの場合、参加料は返金いたしかねますのでご注意ください。
・1サイクル6名様までとなります。お連れの方がいらっしゃる場合は、まとめてご購入ください。
・同じグループでも、1サイクル7名様以上は同席できません。
・1サイクル一斉に開始となりますので、時間厳守でお願いします。