ISLE OF MULL CHEDDAR 〜 アイル オブ マル チェダー [UK0017]
ISLE OF MULL CHEDDAR 〜 アイル オブ マル チェダー
[UK0017]
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
スコットランドのマル島の熟成チェダーチーズ。
トバモリー蒸溜所の芝生とウイスキーの穀物で育てられた、丈夫で健康な島の牛のミルクを低温殺菌で作ります。
熟成により旨味が引き立ち、ほのかにウィスキーのような雰囲気も感じられる。
生産地域：スコットランド マル島
ロンドンにある「Neal's Yard Dairy」社
イギリス各地の美味しい農家製チーズのみを扱い、専用のセラーで熟成する熟成会社で、日本で初めて直接輸入しています。
