アルディ・ガスナ<ARDI GASNA> [CF1031]

アルディ・ガスナ<ARDI GASNA> [CF1031]

販売価格: 1,600円~12,600円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

この商品は軽減税率の対象です。

サイズ:
数量: 数量1=100g

商品詳細

【アルディ・ガスナ】は羊の全乳使用のアルティザンチーズです。チーズ名はバスク語でアルディ=羊、ガスナ=チーズを表すことに由来します。現地では名産であるブラックチェリーのジャムを添えて食べられています。

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【味わい】
羊のミルクの優しい甘みとコク、じんわりとした旨味が感じられ、食べるとホッとする味わいで、
ファンの多いチーズです。
 
【ペアリング】
すっきりとした辛口の白ワインや、シャンパーニュなどのスパークリングワイン 
 
【乳種】
羊乳
 
【生産地域】
フランス/ヌヴェルアキテーヌ圏 
 
【形状・サイズ】
少し膨みのある円筒形、直径約13cm×高さ約12cm、 総重量約700~800g