◆ザーゴ / プロセッコ ロゼ [BS001]

◆ザーゴ / プロセッコ ロゼ [BS001]

販売価格: 2,640円(税込)

商品詳細

〜8月のオススメ〜
ザーゴ  / プロセッコ ロゼ
          ・・・・・・2,640円(税込)


「けがれなく清らかなぶどう畑から生まれる、モテロゼ。

可愛らしい見た目や香りとは裏腹に、ドライな味わいで夏にやみつき。」

桜色の可愛らしい外観と、赤いベリー系やレモンのフレッシュで爽やかな香り。滑らかでコクのある泡、ドライでスッキリとした味わい。モッツァレッラや熟成が若めのイタリアセミハードと相性◎ 料理は幅広く合わせやすいが、海老や蟹などの甲殻類が最高。間違いなく夏にモテる1本。

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◆ワイン詳細

生産者:ザーゴ

キュヴェ名: プロセッコ ロゼ

生産国:イタリア/ヴェネト

品種:グレラ、ピノノワール

タイプ:ロゼ泡

アルコール度数: 11.5%

容量:750ml

特徴:

以下、インポーター情報

ザーゴの農園は、5世代にわたって伝承されてきた家族の伝統とその道のりの結果です。
19世紀半ば、曽祖父アンジェロ・ザゴは、大家族と農業を続けることを決めたジョバンニを含む、彼の子供達全員とともに、ぶどうの栽培を開始しました。彼は生涯にわたりワインメーカーだったエミリオに技能を伝えました。
5世代後の今日、エミリオの娘リタ・ザーゴと彼女の息子エンリコが運営しています。

ザーゴ農園のプロセッコDOC生産専用のブドウ畑。地形学的特徴のため、このワインの生産に特に適した区域にあります。ぶどう園全体は8ヘクタール半。ポルデノーネの湧き水の下流のキオーンスのタイエドに位置しています。

空気が澄んだ、きれいな場所で、けがれなく清らかなぶどう畑。もの静かで、とても優しい女性・リタが作るきれいで飲みやすいプロセッコ。ご主人は、ZAGO BIRRAにてビールを作っています。

 

《オススメペアリングチーズ》

●モッツァレラ ディ ブーファラ