ウーモ＜HUMO＞ [14004]
ウーモ＜HUMO＞
[14004]
販売価格: 1,450円～14,000円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
最初の3ヶ月は木棚でカビをたくさん生やして熟成、その後ブラシをかけたらブナの木で最大6回燻製される。
熟成期間は合わせて9~12ヶ月。
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【味わい】
燻製と熟成が混じり合った芳醇な香り。旨味もしっかりと感じられる。
【ペアリング】
ボリュームのあるオイリーな白ワインやフルーティーな赤ワイン。
ウィスキーやビールなど穀物由来のお酒との相性もピッタリです。
| 【生産地域】 |
カスティーリャ・イ・レオン州/バリャドリッド |
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| 羊乳 |
【形状・サイズ】 |
雫型、直径約20cm×高さ約15cm、 |
