マンチェゴ・クラドDOP＜MANCHEGO CURADO D.O.P. ＞ [14006]
マンチェゴ・クラドDOP＜MANCHEGO CURADO D.O.P. ＞
[14006]
販売価格: 1,600円～15,500円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
クルティーボの代表的なチーズ。
スペイン南部の高原地帯メセタ南東部の地域「ラ・マンチャ」の伝統的なレシピにより造られる。
一度様々なカビで表面を覆い熟成させ、その後エキストラヴァージンオリーブオイルで磨いている。
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【味わい】
羊乳由来の甘さがあり、ロースト香が力強い。
【ペアリング】
ドライな赤ワイン。
| 【生産地域】 |
カスティーリャ＝ラ・マンチャ州/シウダー・レアル |
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| 羊乳 |
【形状・サイズ】 |
直径約20cm×高さ約15cm、 |
