ホンダル<JONDAL > [14008]

ホンダル<JONDAL > [14008]

販売価格: 3,400円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

サイズ:
数量:

商品詳細

ビロードの様になめらかな質感、熟成とともにとろりとクリーミーに。
上下に纏わせたパプリカは、酵母の移植、発生を促進する働きがあり、スモーキーなスパイスの香りをもたらします。
2~4週間熟成。
 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【味わい】

フレッシュで優しいミルクの甘味。
ヨーグルトを思わせる少しの酸も。

 

【ペアリング】

キリッとした白ワイン。微発泡もGood。

 

【生産地域】
カスティーリャ=ラ・マンチャ州/アルバセテ


【乳種】

山羊乳

【形状・サイズ】

四角い小判型、長さ約8cm×幅約4cm、
総重量約220g