7月19日(土)【三軒茶屋本店飲食】LAMMAS SANCHA CHEESE BAR ーフランスチーズ15種類ー [G0002]
7月19日(土)【三軒茶屋本店飲食】LAMMAS SANCHA CHEESE BAR ーフランスチーズ15種類ー
[G0002]
販売価格: 5,000円(税込)
商品詳細
7月19日(土) 19:00〜22:30 (22:00 LO) ＼予約制／
5種¥1,500 8種¥2,000 コンプリート15種¥3,500
※各5g×2カット
ブリドモーアラトリュフ、オワゼリエ、コンテ８、ブリアサヴァラン、パヴェドコルベール、 フロマージュドマキ、ピレネーブルビー、アペリチーズ、フルムダンベール、カレドヴァルドュラミューズ、 ロックフォール、ルブロッション、アボンダンス、パヴェドパリ、サンネクテール ▪️サラミ2種盛り合わせ ¥1,000 /ハーフできます
▪️ナッツ、セミドライフルーツ盛り合わせ ¥1,000 /ハーフできます
▪️おかわりパン ¥500
退店時間は上記時間内にて自由 ※定員上限25名様■エントランス料：1人5,000円（税込） チーズ15種＋ワイン8種つき■場所：三軒茶屋本店 世田谷区下馬2-20-5
LAMMAS SANCHA CHEESE BAR 7/19
フランスチーズ15種類&ワイン8種類
ご予約お待ちしております＾＾
■当日のフードメニュー ＼オススメ／▪️ヤギさんコンプリートプレート(６種) ¥1,000 ▪️ミニシェーブルショー ￥1,000 ▪️選べるチーズプレート5種¥1,500 8種¥2,000 コンプリート15種¥3,500
※各5g×2カット
ブリドモーアラトリュフ、オワゼリエ、コンテ８、ブリアサヴァラン、パヴェドコルベール、 フロマージュドマキ、ピレネーブルビー、アペリチーズ、フルムダンベール、カレドヴァルドュラミューズ、 ロックフォール、ルブロッション、アボンダンス、パヴェドパリ、サンネクテール ▪️サラミ2種盛り合わせ ¥1,000 /ハーフできます
▪️ナッツ、セミドライフルーツ盛り合わせ ¥1,000 /ハーフできます
▪️おかわりパン ¥500
■ワインリスト (1) ドメーヌジャキーノ/ジャックビュル
白泡 ジャケール100%、アンセストラル方式の泡、収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用。 フレッシュで爽やか、キレのある味わい。 (2)レ・サンク・ヴィ / クレマン・ド・ジュラ ブラン ブリュット 白泡 アルボワ村およびサン・シル・モンマラン村産のシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%のブレンド。 きめ細やかな泡とフルーティな味わいが心地よい。 (3)ラ・ルヌエ/ヴュー・セミヨン 白 セミヨン100%50%除梗、半分は直接圧搾、もう半分は15日間マセラシオン。5年以上の古樽で12ヶ月熟成。 (4)オーレリアンフェーブル/アン・アパルテ シャルドネ 白 ブルゴーニュ、シャルドネ100%、テロワールを感じる豊富なミネラル、
バターのようなオイリー な⾆触りはありつつ、決してしつこくない味わい。 (5)エリックルイ/ソーヴィニヨンブラン
白 すっきり、爽やか、だけではないジューシーな果実味と酸のバランスが良い。 (6)バスティアン・ブータロー/モンプレジール
オレンジ クレレット、クレレットロゼ、ヴィラールブラン、ヴェルメンティーノ、マルサンヌをブレンド。 オレンジ特有の渋みはあるが、ふくよかで余韻も長く飲みやすい。 (7)イヴアンベルグ/ピノ・ノワール ナチュール
赤 エプフィグ村産のピノ・ノワール100%。平均樹齢50年のVV。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成。SO2は不使用。 (8)マチュバレー/プティ・ウルス
赤 北ローヌ、ビオディナミ栽培。シラーならではのスパイス感とブラックベリーやカシスの香り、凝縮した果実実と余韻の長さが 絶妙のバランス感あれる納得の赤。 ★当日追加でグラスワインのご用意もあります♪
■開催日：7月19日(土)■時間：19:00〜22:30 (22:00 LO)白泡 ジャケール100%、アンセストラル方式の泡、収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用。 フレッシュで爽やか、キレのある味わい。 (2)レ・サンク・ヴィ / クレマン・ド・ジュラ ブラン ブリュット 白泡 アルボワ村およびサン・シル・モンマラン村産のシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%のブレンド。 きめ細やかな泡とフルーティな味わいが心地よい。 (3)ラ・ルヌエ/ヴュー・セミヨン 白 セミヨン100%50%除梗、半分は直接圧搾、もう半分は15日間マセラシオン。5年以上の古樽で12ヶ月熟成。 (4)オーレリアンフェーブル/アン・アパルテ シャルドネ 白 ブルゴーニュ、シャルドネ100%、テロワールを感じる豊富なミネラル、
バターのようなオイリー な⾆触りはありつつ、決してしつこくない味わい。 (5)エリックルイ/ソーヴィニヨンブラン
白 すっきり、爽やか、だけではないジューシーな果実味と酸のバランスが良い。 (6)バスティアン・ブータロー/モンプレジール
オレンジ クレレット、クレレットロゼ、ヴィラールブラン、ヴェルメンティーノ、マルサンヌをブレンド。 オレンジ特有の渋みはあるが、ふくよかで余韻も長く飲みやすい。 (7)イヴアンベルグ/ピノ・ノワール ナチュール
赤 エプフィグ村産のピノ・ノワール100%。平均樹齢50年のVV。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成。SO2は不使用。 (8)マチュバレー/プティ・ウルス
赤 北ローヌ、ビオディナミ栽培。シラーならではのスパイス感とブラックベリーやカシスの香り、凝縮した果実実と余韻の長さが 絶妙のバランス感あれる納得の赤。 ★当日追加でグラスワインのご用意もあります♪
退店時間は上記時間内にて自由 ※定員上限25名様■エントランス料：1人5,000円（税込） チーズ15種＋ワイン8種つき■場所：三軒茶屋本店 世田谷区下馬2-20-5
※当日、ボトルワインも抜栓料1,000円にてご用意できます※仕入れ状況により内容の変更もございます、何卒ご了承ください
当日はお荷物少なめでご来店いただけると大変助かります。何卒よろしくお願いいたします。 ※やむを得ない事情を除き、お客様都合によるキャンセルでのご返金はできかねます。ご了承くださいませ。
