◆ドゥ・パンクス / ピノ・グリ・ロゼ

◆アメリカ・カリフォルニア / ピノ・グリ / 白ワイン

◆ワイン情報

　野いちご、スイカの皮、ピンクグレープフルーツ、ライムの皮のはじけるような風味と

　繊細なミネラルのエッジ。あざやかな酸味。アルコール度数9.8%なので、

　軽やかでするする飲めて「危険なほど」爽やか。

　「明るい時間から飲んでもいいし、ボトルから直接飲んでもいいし

　氷も好きなら入れたらいい。どんな反抗的なアイデアにもぴったりだよ」とのこと。

　サクラメント近郊の町クラークスバーグのピノ・グリは、足踏みをした後、1日だけ果皮ごと

　放置してほのかな赤みとテクスチャーを引き出すとステンレススチールへ。

◆ワイン詳細

生産者：ドゥ・パンクス

キュヴェ名： ピノ・グリ・ロゼ

生産国：アメリカ / カリフォルニア

品種：ピノ・グリ100%

タイプ：白ワイン

アルコール度数：9.8%

容量：750ml