◆ドゥ・パンクス / ドゥ・ラ・ソワフ カリフォルニアホワイト

◆アメリカ・カリフォルニア / ドゥ・ラ・ソワフ カリフォルニアホワイト / オレンジワイン

◆ワイン情報

　一口飲めば、まるでグラスの中のトロピカル・パラダイス。マンゴーなど

　トロピカルフルーツの香りと、溌剌とはじける酸と、輝きのある液体。

　国も地域も全部無視してブレンドしたお祭りのような楽しさですが、

　数日かけて飲むと大人なニュアンスと旨みが出てきます。

　すべてのブドウを同日に収穫し、果粒をつぶし、混醸。1日2回のパンチダウンを行いながら、

　およそ3週間、果皮ごと発酵。プレス後に古樽で9ヶ月間熟成。

◆ワイン詳細

生産者：ドゥ・パンクス

キュヴェ名： ドゥ・ラ・ソワフ カリフォルニアホワイト

生産国：アメリカ / カリフォルニア

品種：マルヴァジア、アシルティコ、ピクプール、セミヨン、ブルブーラン、フィアーノ(比率は不明)

タイプ：オレンジワイン

アルコール度数：11.5%

容量：750ml