RONZO BAZZA〜 ロンゾ バッザ [SA0011]

RONZO BAZZA〜 ロンゾ バッザ [SA0011]

販売価格: 1,500円(税込)

BAZZA社はイタリアのグルメ専門評価本であるガンベロロッソで最高得点受賞している作り手。

ヴェネチアの古代からの製法を元に作られています。

ロンゾは上質なロース肉を使い、ひき肉にせずそのままナチュラルケーシングで熟成します。

熟成時にナツメグ、シナモン、グローブなどのスパイスを纏わせ、お肉の美味しさを引き立たせます。

熟成の旨味と香りはとても余韻が長いです。

※配送の際は、スライスしてから真空でのお渡しです。 賞味期限:開封前約4週間。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

RONZO BAZZA〜 ロンゾ バッザ [SA0011]

販売価格: 1,500円(税込)