スイスチーズ SWITZERLAND
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ラクレット＜RACLETTE＞ [10124]
1,550円～90,500円(税込)
冬の定番チーズとして有名な【ラクレット】ですが、そのままたべても美味しいので、サンドイッチやサラダなど、季節を問わず楽しんでいただけます。もちろんオーブンやフライパンでも焼けるのでとろりフォンデュにし…
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Gruyère des Grottes 〜グリュイエール デ グロット [SW0005]
2,750円～27,000円(税込)
夏の厳選されたミルクのみで作られるチーズ。自然にある洞窟で時間をかけてゆっくり熟成されており、力強いミルクの旨味が感じられる、通をも唸らせる逸品。クロックムッシュやグラタン、オーブン料理、チーズフォン…
