8/10(月)〜ご購入可【20％OFF SALE！8/23(日)までのご購入、8/25(火)までのお届け】ゴルゴンゾーラ・クレモーゾ＜GORGONZOLA CREMOSO＞ [11123] [11123]

◆◆20％OFFセール◆◆

三大ブルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラ・クレモーゾが、

8/23(日)購入分まで20%OFF!!!

※8/25(火)までのお届け分に限ります。

　着日指定はシステム上8/26(水)着以降を指定できてしまいますが、

8/26(水)〜着日指定をした場合、通常価格でのご提供となります。

　ご注意ください。

通常購入はこちら→ https://www.lammas.jp/product/9

【ゴルゴンゾーラ・クレモーゾ】は牛乳製の青カビチーズです。かの有名なイタリアのブルーチーズ”ゴルゴンゾーラ”の、クリーミーで食べやすいタイプです。 通常ゴルゴンゾーラは刺激の強い『ピカンテ』とまろやかな『ドルチェ』との２タイプに分類されますが、このチーズはその内ならば後者にあたります。 当店舗ではリピート率１?２位を争う人気商品。それもそのはず、ゴルゴンゾーラのドルチェは本国イタリアでも美味しいものを見つけるのが困難な程デリケートなチーズだからです。このゴルゴンゾーラは熟成士Guffantiの代表作。もともとゴルゴンゾーラ生産者として創業したGuffantiファミリーが自信を持ってお届けいたします。

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【味わい】

食感は柔らかく舌上でとろけるようで、青カビの刺激はあまりなく、程よい塩気があります。後口には心地よく良質なミルクの甘みが広がります。

そのままスプーンでバゲットやライ麦パンに塗って、ハチミツを合わせれば最高の一品のできあがりです。

【ペアリング】

北イタリアの赤ワインと合わせて。

【生産地域】

イタリア／ピエモンテ州

【乳種】

牛乳

【サイズ・形状】

樽型、直径約30ｃｍ×高さ約30ｃｍ、総重量約12kg