【チーズ×ワイン×食材】COLLABORATION PAIRING ポルトドポルト缶詰とチーズとワインのセット［１］ [SE0022]
販売価格: 7,000円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
「お店で体験したペアリングをご自宅で。」をコンセプトに、
【チーズ×ワイン×食材】のコラボペアリングセットをご用意しました♪
月一回、六本木ヒルズ店で開催しているイベント
「COLLABORATION PAIRING」で提供している
ペアリングをセットにしてオンラインショップで販売することになりました！
第一弾となる今回は、
ランマスでもご好評いただいている、ポルトガル食品を輸入している
「ポルトドポルト」さんとのコラボペアリング。
ボルトガル産の缶詰「小さなイカwithトマト＆ライス」と
イタリア・シチリア産のサフラン香る羊乳製チーズ「ピアチェンティーヌエンネーゼ」、
そしてワインは、フランス・ブルゴーニュ産のチャーミングなロゼワイン。
３品の組み合わせにより、どのようなマリアージュになるのか・・・！？
是非ご自宅でお楽しみください。
通常価格¥7,600(税込)のところ・・・
セット価格¥7,000(税込) でお買い求めいただけます！
〜テイスティングメモ〜
「ポルトガル風イカ飯」の缶詰に、
サフランで風味づけされた「ピアチェンティーヌ・エンネーゼ」をかければ、
地中海の恵みが詰まった、贅沢な一皿に♪
サフランと魚介料理にあわせるなら…
地中海を感じるロゼワインが間違いなしです！
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〜セット内容〜
＜今回の食材＞ ポルトドポルト/小さなイカwithトマト&ライス 1缶 ポルトガルの伝統イカ飯の秘伝のソース煮込み。（トマトベース） たくさんのミニイカの中にご飯がギッシリ詰まっています。 ポルトドポルト公式HPはこちら＞＞ ＜今回のチーズ＞ ピアチェンティーヌ・エンネーゼ 約60g シチリア原産羊乳製セミハードチーズ。2011年にDOPを獲得しています。美しい黄色は着色料ではなくサフラン由来の色。 シチリアはサフランが特産の１つで、ザッフェラーノ(イタリア語でサフランの意)という街がある程です。 日本ではあまり見かけない生のサフランを入れているため 発色鮮やかに香り高い仕上がりになっています。 商品ページはこちら＞＞ ＜今回のワイン＞ ドメーヌ・レ・ロッシュ・ブルー / ボージョレ・ヴィラージュ・ロゼ・ラミューズ・ブッシュ 1本 フランス・ブルゴーニュ / ロゼワイン / 品種ガメイ セニエ法によるロゼワイン。 「ガメイの本当の美味しさ、繊細さで上品な味わいを堪能いただきたい」と語る彼は、 ブルイィ自然派新世代のトップランナー。 商品ページはこちら＞＞ ※ギフトをご希望の方は、ギフトBOXにお入れすることもできます。ご希望の方は、こちらの商品ページからお買い求めください＞＞
