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11/15(水)-20(月)後半の部
名古屋松坂屋フランス物語に出店させていただきます。
以前からチーズのお取り寄せの多かった名古屋、大盛況です!ありがとうございます。
モンス熟成モンドール、ブリドモートリュフ、アボンダンス農家製、
トムクライユーズなどなど食べ頃の美味しいチーズをご用意してます。

https://www.matsuzakaya.co.jp/nagoya/promo/fair_event/france_storys/
11/1(水)-7(火)
恵比寿三越フレンチスタイルフェアに出店させていただきます。
毎年この時期に出店させていただいて
季節物のMONS熟成モンドールやブリドモ・ア・トリュフを紹介しています。
恵比寿ガーデンプレイスの「バカラのシャンデリア」は11月3日に点灯式です!
ぜひ、一足早いクリスマスな恵比寿にお越しください^^

https://www.facebook.com/yebisumitsukoshi/
10/25(水)-30(月)
新宿伊勢丹英国展に出店させていただきます。
日本橋三越英国展で大人気だった燻製チェダーもご用意!
さらに!
2012年に訪問して以来、我々の念願だったロンドンの熟成会社
「NEAL'S YARD DAIRY」から輸入した最高のイギリスチーズ達をご用意しています!
イギリスの農家製のチーズにこだわり、自社で熟成させ最高の状態に仕上げます。
特にスティルトンは驚く程にシルキーで上質な美味しさ!
ぜひ英国展でお待ちしています。

http://www.isetanguide.com/20171025/britishweek/
愛娘の運動会参加のため
店舗の営業時間を12:00〜とさせていただきます。

突然のお知らせでご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、
よろしくお願いいたします。
9/6(水)-12(火)
日本橋三越英国展に出店させていただきます。
当店人気のGoodminster社のオーガニックヴィンテージチェダーと
今回英国展限定で燻製のオーガニックヴィンテージチェダーをご用意!
オークの木で燻製され、薫り高く芳醇なで旨みがつまった味わいとなっています。
こちらは限定数となっています。
日本橋三越で皆様のご来場をお待ちしています。

http://www.mitsukoshi-special.com/british/
4/12(水)-20(木)
日本橋三越イタリア展に出店させていただきます。
店主がチーズを学んだ熟成会社「Guffanti」

パルミジャーノ5年熟成からほとんど出回らない希少なチーズまで
美味しいチーズを20種以上沢山ご用意!
皆様お待ちしています。

http://www.mitsukoshi-special.com/italia/
昨年末に続きテレビ出演のお知らせです!
今回はフジテレビ系土曜の朝の人気番組「にじいろジーン」の中の
「ぐっさんと行くならこんなとこ!」のコーナーに
賀来千香子さん行きつけのお店として出演♪

賀来さんオススメのチーズやサラミが登場します!
お楽しみに!ぜひご覧ください^^

http://www.ktv.jp/niji/
11/23(水)〜11/29(火)まで1週間、恵比寿ガーデンプレイス三越
地下2階食品催事場にて開催のフレンチスタイルフェアに今年も出店させていただきます。
周りの出店店舗さんも素敵なところが勢揃いですよ!
当店人気のチーズ多種&目玉は広告にも載っているカレドヴァルドゥラミューズやモンス熟成モンドールです!
冬ならではのチーズたんまりお持ちしますね^^
お近くの方、また三宿までいらっしゃるのが困難な方、是非恵比寿に足をお運び下さいませ♪


10月29日(日)11:00-16:00

ランマスの店舗からもほど近い、
世田谷観音にて開かれるお茶中心のジャパニーズマルシェに
今回初参加させていただきます!!
パン祭りでも行ったようなチーズフードを販売します♪
入場料も何もいりませんので、
ふらっとお立ち寄りください♪

詳細こちらよりどうぞ→https://www.facebook.com/events/744936418942294/

自然派ワインの「トロワザムール」と

三宿のチーズ専門店「ランマス」とのコラボイベントを今月も開催!(^^)!



今回で18回目の開催となります\(~o~)/
会を重ねるごとに、パワーアップしている『チーズと生ハムとワインの宴』!
リピーターのお客様もたくさん増え、嬉しい限りです!
期待を裏切らないイベントです♪
どしどしご参加お待ちしています!!

今回ご用意いただくスペシャル・フードは3種類♩

◎スペシャルフード◎
.

★ヴァリエーションラクレット
通常のラクレット、ソフト系、ブルーチーズの3種からセレクト式で。
.
★チーズたっぷりサラダ
.
★テトドモアンヌのチーズタルト
タルト生地に、ベリーかフルーツのキーセリ(ジャムとジュレの間のデザート)、
その場で削ったテトドモアンヌをトッピング。



ワイン、フードともにキャッシュ・オンで、

500円からご提供いたします。




会費は必要ございませんので、

お気軽にお越しください☆




※人気のあるイベントになってきております。

 ご興味のある方はお電話、

メールもしくは店頭でのお申込みをお願いいたします。

 

5名様~6名様くらいの団体様でもご対応させていただきます。

ぜひ、お気軽にお問合せください。

自然派ワインの「トロワザムール」と 三宿のチーズ専門店「ランマス」とのコラボイベントを今月も開催!(^^)!

今回で17回目の開催となります\(~o~)/

会を重ねるごとに、パワーアップしている『チーズと生ハムとワインの宴』!

リピーターのお客様もたくさん増え、嬉しい限りです!

期待を裏切らないイベントです♪ どしどしご参加お待ちしています!!

 

今回のスペシャル・フードは3種類♩

◆スペシャルフード◆

 

 

●イチジク×ブリアサヴァラン×生ハム

==================

チーズと相性抜群で今が旬のフルーツいちじくと、 超リッチなバターを思わせる上品なソフトチーズ『ブリアサヴァラン』、 上質生ハムを贅沢に合わせた前菜。

 

 

●ミモレットサラダ

========

皆さんご存知、オレンジ色の旨みしっかり セミハードチーズ『ミモレット』を削りかけたサラダ。

 

●マスカルポーネドルチェ〜アーモンドのプラリネがけ〜

==========================

いわゆる白ティラミスに美味しい食感アクセント。

カラメリゼしたナッツの若干の苦みと甘みが ふんわりしたマスカルポーネクリームとよく合います。

 

 

ワイン、フードともにキャッシュ・オンで、 500円からご提供いたします。

会費は必要ございませんので、 お気軽にお越しください☆

※人気のあるイベントになってきております。

ご興味のある方はお電話、 メールもしくは店頭でのお申込みをお願いいたします。

5名様~6名様くらいの団体様でもご対応させていただきます。 ぜひ、お気軽にお問合せください。

ランマス初のチーズ会開催します!!

うちのお店は狭いので、三軒茶屋のレンタルカフェ フーゼさんを

お借りしてやらせていただきます^^

 

月曜日の15:00〜とあって、

お越しいただける方も限られてしまうとは思いますが、

予定が合いそうな方、ご興味のある方、

お問い合わせ&ご予約お待ちししております^^

 

セミナーみたいな形式は嫌いなので、実践も含め

まったりゆったり、皆さんに楽しんでいただけるよう計画しております♪

また、手作りリコッタはお持ち帰りもしていただけます。

 

※お子様連れご希望の方は、お先にご一報いただけると有り難いです。

お子様もOKにしたいですが、火やナイフも使うので、暴れん坊さんは危ないかもしれません。

また、オムツ替えスペースはないのでご容赦ください。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

※このイベントは満員となりました。お申し込みいただいた方々、誠にありがとうございます。

 

毎月恒例トロワザムールさんでのチーズ×ワインイベント!!
…ですが来月8月は一般のお客様向けはお休みです。
そんなわけで、今月は2ヶ月分まとめて
フードもチーズのラインナップも凝らしていこうと思います。
7/29(金)18:30〜22:00
皆様お誘い合わせの上お越し下さいませ~~♪
★写真はフードメニューその1
『ラトゥール×フランボワーズジュレ』
〜試しに作ってみましたが、かなり美味しいです!
口溶け良く上品なピエモンテの混乳チーズ「ラトゥール」を丸ごと使って、フランボワーズのジュレをサンド。
チーズのコクとフランボワーズの甘酸っぱさが見事にマッチしとります♪
暑い日にもぴったりなドルチェ前菜。泡とあわせて良さげですよ^^
トッピング、盛りつけ等これから詰めていきます。お楽しみに。




【7〜8月オススメチーズ&お休み】

夏の間、月2回程連休頂きます。

7月お休み
4(月),11(月),12(火),19(火),25(月),26(火)
※18(月)は祝日のため通常営業いたします。

8月お休み
1(月),8(月),15(月),16(火),23(月),29(月),30(火)

こんな感じで宜しくお願いいたします。

〜CHEESE SET FOR BEVERAGES〜

お飲物に合わせて選べるチーズセットができました!

飲みたいものは決まっているけれど、

どんなチーズを選べば良いかわからない…という方、

安心してください。間違いありません。

 

お中元、夏のご挨拶にもご利用くださいませ。

熨斗無料でおつけします。

(其々の詳しい内容はギフトセットのページよりご覧下さい♪)

自然派ワインの「トロワザムール」と

三宿のチーズ専門店「ランマス」とのコラボイベントを今月も開催します!


今回で15回目の開催となります\(~o~)/
会を重ねるごとに、パワーアップしている『チーズと生ハムとワインの宴』!
リピーターのお客様もたくさん増え、嬉しい限りです!
期待を裏切らないイベントです♪
どしどしご参加お待ちしています!!

 

◆今月のスペシャルフード◆



・桃×モッツァレラ

カプレーゼに勝るとも劣らないベストマリアージュ。ドルチェよりの上品前菜。

もちろん当店1番人気のLa Fenice水牛モッツァレッラ使用です!


・チーズたっぷりサラダ

毎月違ったチーズでご用意♪当日のお楽しみに^^

 

•なにかドルチェ

只今考案中。


これらのフードや、チーズ•ハムにあわせた

トロワザムールさんセレクトのワインと共に

美味しく楽しい時間をお過ごしください♪



ワイン、フードともにキャッシュ・オンで、

500円からご提供いたします。




会費は必要ございませんので、お気軽にお越しください☆

 

5名様~6名様くらいの団体様でもご対応させていただきます。

ぜひ、お気軽にお問合せください。

皆様のお越しお待ちしています!!!




ご予約は以下へ

TEL: 03-5459-4333 (トロワザムール)

TEL: 03-6453-2045 (ランマス)