全商品 - ランマス　チーズ&ワイン専門店

◆ラ・グラップリ / アドニス

5,500円(税込)

◆フランス・ロワール / ピノドニス / 赤ワイン ◆ワイン情報　ロワール地方トゥール近郊で、自然と向き合いながらワイン造りを行うラ・グラップリ。　造り手ルノー・ゲテ…

◆ユーディト・ベック / ミュスカ・バンブル

5,830円(税込)

◆オーストリア・ノイジードラーゼー / ミュスカオットネル / 白ワイン ◆ワイン情報　オーストリア・ブルゲンラント地方、ノイジードラーゼ湖の北岸に位置するゴルス村で…

◆サンタ・マリア / ランゲ・ネッビオーロ

6,050円(税込)

◆イタリア・ピエモンテ / ネッビオーロ / 赤ワイン ◆ワイン情報　ピエモンテ州バローロ地区、ラ・モッラに根ざす家族経営のワイナリー、サンタ・マリア。　1861年創…

◆サムエレ・ボスコ / ロエロ・アルネイス

3,960円(税込)

◆イタリア・ピエモンテ / アルネイス / 白ワイン ◆ワイン情報　ピエモンテ州ランゲで2021年にスタートしたマイクロワイナリー、サムエレ・ボスコ。　家業として長く…

◆エミー・ワインズ / コロンバールテルユアシスターアイセイハイ

5,720円(税込)

◆アメリカ・カリフォルニア / コロンバール / オレンジワイン ◆ワイン情報　カリフォルニアのナチュラルワインシーンで存在感を高める「エミーワインズ」。　手がける…

◆エミー・ワインズ / カリニャン・フォー・ユー・エニーシング

6,160円(税込)

◆アメリカ・カリフォルニア / カリニャン / 赤ワイン ◆ワイン情報　カリフォルニアのナチュラルワインシーンで注目を集める「エミーワインズ」。　手がけるのはロザリ…

◆ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ / スシ・ネ・パ・エリオ

5,500円(税込)

◆フランス・ルーション / グルナッシュ、ムールヴェードル / 赤ワイン ◆ワイン情報　フランス最南端、ルーション地方バニュルスを拠点に活動する造り手、ヴィネヤー・ド…

◆ヴァイングート・ヴェルナー / マルト・リースリング

5,720円(税込)

◆ドイツ・ラインヘッセン / リースリング / 白ワイン ◆ワイン情報　ドイツ・ラインヘッセンで注目を集める若き造り手、ヴァイングート・ヴェルナーによるリースリング。…

◆ドゥ・パンクス / ドゥ・ラ・ソワフカリフォルニアホワイト

5,390円(税込)

◆アメリカ・カリフォルニア / ドゥ・ラ・ソワフカリフォルニアホワイト / オレンジワイン ◆ワイン情報　　一口飲めば、まるでグラスの中のトロピ…

◆バターフィールド / ニュイ・サン・ジョルジュ

15,180円(税込)

◆フランス・ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / 赤ワイン ◆ワイン情報　日本でも沢山のファンが入荷を待つ大人気ワインに、優良年の2022年がリリ…

◆ヨゼフ / アルト・ミンチオ・IGT・ビアンコ・グアダルペ [50000]

8,360円(税込)

◆イタリア・ロンバルディア / トレッビアーノ・ディ・ルガーナ / オレンジワイン　 ◆ワイン情報　全房発酵。7日間マセラシオン。　生産…

◆ヨゼフ / アルト・ミンチオ・IGT・ガルガネガ・フリッツァンテ [50000]

6,600円(税込)

◆イタリア・ロンバルディア / ガルガーネガ / 泡白　 ◆ワイン情報　シュールリー、瓶内二次発酵生産本数3500本 &n…

◆ヨゼフ / ガルダ・コッリ・マントヴァーノ・DOC・ルビーノ [50000]

7,040円(税込)

◆イタリア・ロンバルディア / ロンディネッラ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン　 ◆ワイン情報　海抜500〜…

◆ファミーリア・ディ・カーロ / ノブ・ペコリーノ

5,665円(税込)

◆イタリア・アブルッツォ / ペコリーノ / 白ワイン ◆ワイン情報　柑橘、ハーブ、複雑で奥行きのある香り。　風味豊かでミネラリー。甘味、酸味のバ…

【2026.6月便からお届け開始】毎月お届け！LAMMASのサブスク！【30名様限定】＜初回豪華プレゼント付き＞ [SE0022] [SE0022]

6,000円～11,100円(税込)

〜LAMMASのサブスク！【30名様限定】〜毎月３種類のLAMMAS厳選チーズをお届けします！ 2026年6月便からお届けスタート初回の発送は、6/18(木)を予定しております。システムの都…

LAMMASオリジナル★チーズフォンデュ！ワインセットも♪ [SE0022]

3,300円～10,470円(税込)

“簡単3ステップ♪チーズフォンデュの作り方" LAMMASオリジナル★チーズフォンデュセット！お召し上がりの人数に合わせて、２サイズご用意しております♪スタッフ厳選！ペアリングバ…

激辛好きさんに捧ぐ!!! DEATHチーズフォンデュ！ビールセットも♪ [SE0022]

3,600円～9,400円(税込)

“簡単3ステップ♪チーズフォンデュの作り方"youtubeにて動画公開中 ?? ☆コチラをクリック☆ 激辛好きさんに捧ぐ！！！ LAM…

LAMMASスターターセット＜Petit-プチ-＞※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※ [SE0031]

4,030円(税込)

【LAMMASスターターセット＜Petit-プチ-＞】※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※※最下部の【必ずお読みください】をご一読のうえ、ご注文ください※ …

LAMMASスターターセット＜Grande-グランデ-＞※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※ [SE0031]

9,590円(税込)

【LAMMASスターターセット＜Grande-グランデ-＞】※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※※最下部の【必ずお読みください】をご一読のうえ、ご注文ください※ &nb…

チーズの欲張りセット [SE0023]

7,000円～14,000円(税込)

色々食べたい！たっぷり食べたい！欲張りさんへ・・♪チーズ10種合計約1kg チーズの欲張りフルコースセット〜★15,000円相当のチーズが入っています。チーズ５種合計約500g チーズの欲張りコー…

【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〈プレミアムBOX〉 [SE0022]

11,000円～12,700円(税込)

【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〜プレミアムBOX〜ギフトやご自宅でのおつまみにピッタリ♪　" 届いたらそのまま食べられる " かち割りチーズのセットです！チーズの内容は完全…

【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〈ベーシックBOX〉 [SE0022]

7,500円(税込)

【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〜ベーシックBOX〜ギフトやご自宅でのおつまみにピッタリ♪　" 届いたらそのまま食べられる " かち割りチーズのセットです！チーズの内容は完全…

旬のヤギさんセット [SE0022]

6,000円(税込)

旬のヤギさんセット（数量限定）今年もヤギさんチーズの季節がやって参りました〜♪毎年人気の“ ヤギさんセット ”通常１個単位のヤギチーズがハーフサイズで楽しめます◎ …

【数量限定】素材を愉しむ濃厚トマトとパルミジャーノのパスタセット [SE0022]

6,300円(税込)

【数量限定】素材を愉しむ濃厚トマトとパルミジャーノのパスタセット通常価格￥7,110のところ...　⇒￥6,300(税込)!! 週末に「ちょっといいもの」…

《三軒茶屋本店》5/3(日) 角打ちを楽しもう〜日曜トワイライト [G0003]

3,500円(税込)

5/3(日) LAMMAS三軒茶屋本店にて開催角打ちを楽しもう〜日曜トワイライト前回3月に開催した、角打ち夜まで営業。今後は第1日曜日に毎月行うことになりました♪&n…

【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約４人前チーズ & お肉プレート [SE0029]

7,800円(税込)

＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈定休日(月)を除く〉19時までにご予約をお願いいたします！…

【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約６人前チーズ & お肉プレート [SE0029]

11,700円(税込)

＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 LAMMASお任せチーズ＆お肉プレート　　ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈定休日(月)を除…

【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約10人前チーズ & お肉プレート [SE0029]

19,500円(税込)

＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 LAMMASお任せチーズ＆お肉プレートご注文は、お受け取り日の1営業日前〈定休日(月)を除く …

【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約2人前アペロセット [SE0029]

3,240円(税込)

＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】〜アペロセット〜ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈定休日(月)を除く〉19時まで…

ブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ (黒トリュフ) ＜BRIE DE MEAUX A LA TRUFFE ＞ [10082]

4,800円～141,000円(税込)

パリにあるトリュフ専門店の最高峰「La Maison de la Truffe ラメゾンドラトリュフ]が監修しているブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ。チーズのブリドモーも品質にこだわり、高品…

MONS洞窟熟成ブルーチーズ９ヶ月＜Bleu affiné en cave par MONS – 9 mois＞ [1761]

2,280円～28,000円(税込)

MONSがロックフォール村で特別に熟成を行っている羊乳ブルーチーズ。フランス南部の天然洞窟で熟成され、石灰岩の洞窟が生み出す独特の環境の中で、青カビがゆっくりと育ち、力強さと奥行きのある味…

オワゼリエ＜OISELLIERE＞

3,690円～4,100円(税込)

【オワゼリエ】はシェーブルチーズの名産地、ロワールで作られる山羊乳製のチーズです。形状は、サントモール　ドゥ　トゥーレーヌに大変よく似ていて、外皮には木炭の粉がまぶされています。サントモール　ドゥ　ト…

シャビシュー＜CHABICHOU＞

3,240円～3,600円(税込)

【シャビシュー】はフランスの伝統的なシェーブルチーズです。シャビシューのシャビ（Chabi）は、アラビア語で「山羊」を意味する言葉で、8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍が持ち込んだチーズが起源…

ブリー・ド・モー＜BRIE DE MEAUX＞ [10087]

【ブリー・ド・モー】は白カビソフトタイプにおいてフランスで最も古くから生産されています。シャルルマーニュ大帝が高く評価したチーズとしても有名で以前は専ら貴族の為のチーズでしたが、フランス革…

ブリアサヴァラン・アフィネ＜BRILLAT SAVARIN AFFINE＞ [10088]

3,900円(税込)

【ブリアサヴァラン・アフィネ】は牛乳に生クリームを入れ作られる見た目にも美しいチーズ。フレッシュタイプもありますが、こちらは熟成タイプで外皮に薄く白カビを生やしています。パリのチーズ商、アンリ・ア…

カマンベール・ド・ノルマンディ＜CAMEMBERT DE NORMANDIE＞ [10019]

4,300円(税込)

【カマンベール・ド・ノルマンディ】は世界的に有名な木箱に入った白カビ・ソフトタイプのチーズ。豊かな牧草を食べて乳質が良く濃厚なノルマン種の牛の生乳より作られます。今から２世紀前、フランス革命の時期に…

コンテ8ヶ月熟成＜COMTE 8 MOIS＞ [10044]

1,580円～15,300円(税込)

フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手で、トンネル洞窟内でしっかり熟…

コンテ18ヶ月熟成＜COMTE18 MOIS＞ [10039]

1,850円～18,000円(税込)

【コンテ】はフランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手で、トンネル洞窟内で…

コンテ24ヶ月熟成＜COMTE 24 MOIS＞ [10040]

2,400円～23,500円(税込)

【コンテ24ヶ月熟成】はフランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手でトンネ…

アボンダンス農家製＜ABONDANCE FERMIER＞ [10002]

2,100円～20,500円(税込)

ボーフォールと並び、サボワ地方を代表する中大型チーズ。かつての運搬のため側面の窪んでいる点もボーフォールと似ていますが、アボンダンスは高さは半分程度の車輪型です。製造の点からセミハードとハードの間…

エメンタール・フランセ＜EMMENTAL FRANCAY＞ [10012]

1,080円～10,300円(税込)

【エメンタール・フランセ】は漫画にでも出てきそうな穴あきハードチーズ。こちらはモンベリヤー種の牛の生乳で作られます。フランスで生産される最も大型のチーズでひと玉100kgにもなります。ラベルルージ…

ミモレット18ヶ月熟成＜MIMOLETTE18mois＞ [10112]

1,790円～26,350円(税込)

【ミモレット18ヶ月熟成】はセミハードタイプのアルティザンチーズ。美しいオレンジ色はアナトーという天然色素によるもので、外皮からはコナダニがチーズを美味しく熟成させていきます。熟成期間は最低６ヶ月で…

パヴェ・ドゥ・コルベール＜PAVE DU COLBERT＞ [10069]

1,620円～15,700円(税込)

【パヴェ・ドゥ・コルベール】は牛の全乳から作られるセミハードタイプのアルティザンチーズ。 ”北方の石畳”の名を持つこのチーズは、昔からミモレットの生産者によって作られてきました…

フロマージュ・デュ・マキ＜FROMAGE DU MAQUIS＞ [10098]

2,938円～11,750円(税込)

【フロマージュ・デュ・マキ】はフレッシュな羊乳のチーズに、5種類のハーブ（タイム・ローズマリー・マジョラム・セージ・セイボリー）を纏わせた、コルシカを代表するチーズ。モンス氏により、ハーブの香りと生地…

ピレネーブルビー＜PYRENEES BREBIS＞ [10076]

1,950円～19,000円(税込)

【ピレネー・ブルビー】は羊の全乳使用のアルティザンチーズ。AOC チーズ『オッソイラティー』の普段仕様版として製造され始めたチーズで、AOC 指定地区で無い羊の乳も使われ、オッソイラティーよりは気軽に…

クロタンドゥシャビニオル＜CROTTIN DE CHAVIGNOL＞ [10033]

1,548円～1,720円(税込)

【クロタンドゥシャビニオル】は、石ころのような形の山羊チーズ。外皮は、軽くひだがあり、青いカビが点在しています。白くてキメの細かい生地です。一年中楽しめますが、最も美味しいと言われる季節…

オヴァリ・サンドレ＜OVALIE CENDR?E＞ [10013]

3,420円～3,800円(税込)

【オヴァリ・サンドレ】は、外皮を灰に覆われたソフトタイプの山羊乳チーズ。ミルクの甘みが心地よく、シェーブル初心者にもお勧めです。【味わい】外側から柔らかく熟成し、その後締まって旨みが凝縮。熟成が進…

ミルヌッフソンヴァンキャトル＜1924＞ [10000]

1,680円～20,500円(税込)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーオーヴェルニュ地方では昔、牛、羊乳を混ぜ合わせたチーズがよく作られていました。【ミルヌッフソンヴァンキャトル＜1924＞】は、その時代を回顧し、生産…

マンステール＜MUNSTER＞ [10109]

2,016円～8,400円(税込)

【マンステール】はフランスのドイツ国境付近アルザス地方を代表する香りの濃厚なチーズ。元々は修道院で作られていて起源も古いです。この特徴的なチーズはフランス国内はもとより、海外でも人気は高く、比較的…

ルブロッション・ド・サヴォア＜REBLOCHON DE SAVOIE＞ [10136]

2,375円～9,500円(税込)

【ルブロッション・ド・サヴォア】はセミハードタイプ及びウォッシュタイプどちらにも分類される事があり、外皮を塩水で洗いエゾ松の木板に乗せて熟成するため、外皮は固めで独特な匂いを放ちます。歴史的には、オ…

カレ・ドゥ・ヴァル・ド・ミューズ＜CARR? DU VAL DE MEUSE＞ [10020]

3,700円(税込)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【カレ・ドゥ・ヴァル・ド・ミューズ】は牛の全乳で作られるウォッシュタイプのアルティザンチーズです。塩水に少量のミラベル(黄プラム)のブランデーを混ぜた液体で刷…

パルミジャーノ・レッジャーノ　モンターニャ36ヶ月熟成＜PARMIGIANO REGGIANO MONTAGNA 36mesi＞ [11132]

2,000円～19,500円(税込)

【パルミジャーノ・レッジャーノ】は "イタリアチーズの王様"と称される、イタリア北部で作られるハードタイプのチーズです。ワールドチーズアワード 3年連続金賞受賞！！イタリ…

【4/30(木)までのお届け限定！】モッツァレラディブーファラカンパーニアDOP ＜MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP＞ [11090]

1,900円(税込)

【数量限定！！】これを一度食べたら、もう他のモッツァレラに戻れない！じゅわわわ〜っとジューシーな【モッツァレラディブーファラカンパーニアDOP】入荷しました！！！ ※フレッシュタイプ。…

パルミジャーノ・レッジャーノ　モンターニャ24ヶ月熟成＜PARMIGIANO REGGIANO MONTAGNA 24mesi＞ [11133]

1,230円～11,800円(税込)

【パルミジャーノ・レッジャーノ】は "イタリアチーズの王様"と称される、イタリア北部で作られるハードタイプのチーズです。ワールドチーズアワード 3年連続金賞受賞！！イタリア　エミリア…

フォルマデヴェネトヴェッキオ＜FORMA DE VENETO VECCHIO＞ [110011]

1,600円～15,500円(税込)

ヴェネト州を代表する伝統的なチーズを、イタリアを代表する熟成士GUFFANTIが仕上げた長期熟成タイプ。良質な牛乳を使い、伝統製法で造られたチーズを、 GUFFANTIならではの熟成管理によって …

ラスケーラ＜RASCHERA DOP＞ [11096]

1,400円～13,500円(税込)

【ラスケーラ　DOP】ラスケーラは、ピエモンテ州クーネオ県のラスケーラ村でできたセミハードタイプです。マリアーノアルピ市にある山小屋の名前に由来しています。家畜が積みやすいよう、丸みを帯びた四角い…

サルヴァ　クレマスコ＜SALVA CREMASCO＞ [11028]

1,670円～16,200円(税込)

【サルヴァ　クレマスコ】はゴツゴツしたレンガのような見た目ながら、とても趣のあるチーズです。イタリア１有名なウォッシュチーズ『タレッジョ』の2倍の高さがあるチーズとして知られているものの流通はそれほど…

ロビオラ・ブーファラ＜ROBIOLA BUFALA＞ [11112]

4,500円(税込)

【ロビオラ・ディ・ブーファラ】はロンバルディアで作られる新しいタイプで水牛のミルクで作る白カビチーズです。生地は他のチーズにはない、水牛ならではのトロッとした食感。臭みはなく、水牛のコクが口に広がりま…

カチョカヴァッロモリザーノ＜CACIOCAVALLO MOLISANO＞ [11013]

1,720円～16,700円(税込)

【カチョカヴァッロ　モリザーノ】はひょうたん型が特徴的な牛乳製のパスタフィラータタイプのチーズです。吊るして熟成されており、外皮は硬くないので外皮ごと食べられます。機械で作られるものと違い…

トリフリン＜TRIFFLINE＞ [11048]

2,400円～11,800円(税込)

【トリフリン】はトリュフの入った小型のピエモンテのチーズです。その昔、トリュフの香りが地球を貫き、ピエモンテの森に掘られたセラーで熟成されていたチーズにまで浸透したと言われていたという逸話があります。…