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◆ドゥ・パンクス / ジンファンデル
5,830円(税込)
◆アメリカ・カリフォルニア / ジンファンデル / 赤ワイン ◆ワイン情報 新鮮なラズベリー、野生のブラックベリー、ジューシーなプラムの果実味。 …
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◆ドゥ・パンクス / ピノ・グリ・ロゼ
5,060円(税込)
◆アメリカ・カリフォルニア / ピノ・グリ / 白ワイン ◆ワイン情報 野いちご、スイカの皮、ピンクグレープフルーツ、ライムの皮のはじけるような風…
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◆ドゥ・パンクス / シャルドネ
5,610円(税込)
◆アメリカ・カリフォルニア / シャルドネ / オレンジワイン ◆ワイン情報 カリフォルニアの空のように明るく、陽気で、生命力に満ちたシャルドネ。…
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◆バターフィールド / ニュイ・サン・ジョルジュ
15,180円(税込)
◆フランス・ブルゴーニュ / ピノ・ノワール / 赤ワイン ◆ワイン情報 日本でも沢山のファンが入荷を待つ大人気ワインに、優良年の2022年がリリ…
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◆ブリス / ブジー・ブラン・ド・ノワール
9,570円(税込)
◆フランス・シャンパーニュ / ピノ・ノワール / 白泡 ◆ワイン情報 17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。代々受け継がれた珠玉の畑を所有…
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◆ヨゼフ / アルト・ミンチオ・IGT・ビアンコ・グアダルペ [50000]
8,360円(税込)
◆イタリア・ロンバルディア / トレッビアーノ・ディ・ルガーナ / オレンジワイン ◆ワイン情報 全房発酵。7日間マセラシオン。 生産…
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◆ヨゼフ / アルト・ミンチオ・IGT・ガルガネガ・フリッツァンテ [50000]
6,600円(税込)
◆イタリア・ロンバルディア / ガルガーネガ / 泡白 ◆ワイン情報 シュールリー、瓶内二次発酵 生産本数3500本 &n…
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◆ヨゼフ / ガルダ・コッリ・マントヴァーノ・DOC・ルビーノ [50000]
7,040円(税込)
◆イタリア・ロンバルディア / ロンディネッラ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン ◆ワイン情報 海抜500〜…
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◆ファミーリア・ディ・カーロ / ノブ・ペコリーノ
5,665円(税込)
◆イタリア・アブルッツォ / ペコリーノ / 白ワイン ◆ワイン情報 柑橘、ハーブ、複雑で奥行きのある香り。 風味豊かでミネラリー。甘味、酸味のバ…
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＼お祝いやギフトに！／【4日前までのご予約必須、発送】AFRIKA ROSE×LAMMASコラボギフトボックス6 [SE0022]
5,100円～8,350円(税込)
◇◇◇ 発送専用ページです ◇◇◇ ※来店受取(六本木ヒルズ店限定)をご希望の方はコチラ：https://www.lammas.jp/product/1019 【ご注意く…
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＼お祝いやギフトに！／【4日前までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取りのみ】AFRIKA ROSE×LAMMASコラボギフトボックス6 [SE0022]
5,100円～8,350円(税込)
◇◇◇ 来店受け取り専用ページです ◇◇◇※配送をご希望の方はコチラ：https://www.lammas.jp/product/1020【ご注意ください】※来店受取日はご注文日から4日以降…
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激辛好きさんに捧ぐ!!! DEATHチーズフォンデュ！ビールセットも♪ [SE0022]
3,600円～9,400円(税込)
“簡単3ステップ♪チーズフォンデュの作り方"youtubeにて動画公開中 ?? ☆コチラをクリック☆ 激辛好きさんに捧ぐ！！！ LAM…
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LAMMASスターターセット＜Petit-プチ-＞※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※ [SE0031]
4,030円(税込)
【LAMMASスターターセット＜Petit-プチ-＞】※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※※最下部の【必ずお読みください】をご一読のうえ、ご注文ください※ …
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LAMMASスターターセット＜Grande-グランデ-＞※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※ [SE0031]
9,590円(税込)
【LAMMASスターターセット＜Grande-グランデ-＞】※オンラインで初めてご注文のお客様、お一人様１セット限り※※最下部の【必ずお読みください】をご一読のうえ、ご注文ください※ &nb…
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チーズの欲張りセット [SE0023]
7,000円～14,000円(税込)
色々食べたい！たっぷり食べたい！欲張りさんへ・・♪チーズ10種 合計約1kg チーズの欲張りフルコースセット〜★15,000円相当のチーズが入っています。チーズ５種 合計約500g チーズの欲張りコー…
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熟成好きに捧ぐ！熟成ヤギさんセット〜 [SE0022]
3,600円～6,100円(税込)
熟成好きに捧ぐ！ヤギさんセット 〜（数量限定） 熟成の進んだヤギさんチーズの食べ比べセット！オンラインでは販売のハードルが高かった、熟成ヤギのチーズたち。店頭でも、「強いぐらいが良い」「辛み…
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【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〈プレミアムBOX〉 [SE0022]
11,000円～12,700円(税込)
【オンライン限定】チーズアソートギフトセット 〜プレミアムBOX〜 ギフトやご自宅でのおつまみにピッタリ♪ " 届いたらそのまま食べられる " かち割りチーズのセットです！チーズの内容は完全…
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【オンライン限定】チーズアソートギフトセット〈ベーシックBOX〉 [SE0022]
7,500円(税込)
【オンライン限定】チーズアソートギフトセット 〜ベーシックBOX〜 ギフトやご自宅でのおつまみにピッタリ♪ " 届いたらそのまま食べられる " かち割りチーズのセットです！チーズの内容は完全…
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【期間限定】SUBRINA×LAMMAS 海底熟成ワインとチーズ熟成士が手がけるチーズのペアリングギフトセット [SE0022]
20,450円(税込)
熟成の世界を、切り開く。海に時間を委ね、味わいを磨いてきたSUBRINA。ミルクと向き合い、熟成を見極めてきたLAMMAS。異なる熟成が出会うことで、香りや余韻は静かに広がり、語らいの時間はさらに深ま…
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【前日までのご予約必須、三軒茶屋本店受取のみ】約10人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
19,500円(税込)
＜前日までのご予約必須、三軒茶屋本店限定＞★期間限定にて受付中★お受け取り指定可能日は以下の通りとなります。12/6(土)、12/7(日)、12/13(土)、12/20(土)、12/21(…
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【前日までのご予約必須、三軒茶屋店受取のみ】約６人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
11,700円(税込)
＜前日までのご予約必須、三軒茶屋本店限定＞★期間限定にて受付中★お受け取り指定可能日は以下の通りとなります。12/6(土)、12/7(日)、12/13(土)、12/20(土)、12/21(…
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【前日までのご予約必須、三軒茶屋店受取のみ】約４人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
7,800円(税込)
＜前日までのご予約必須、三軒茶屋本店限定＞★期間限定にて受付中★お受け取り指定可能日は以下の通りとなります。 12/6(土)、12/7(日)、12/13(土)、12/20(土)、12/21…
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【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約４人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
7,800円(税込)
＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈 定休日(月)を除く 〉19時までにご予約をお願いいたします！…
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【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約６人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
11,700円(税込)
＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 LAMMASお任せチーズ＆お肉プレート ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈 定休日(月)を除…
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【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約10人前 チーズ & お肉プレート [SE0029]
19,500円(税込)
＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 LAMMASお任せチーズ＆お肉プレート ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈 定休日(月)を除く …
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【前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店受取のみ】約2人前 アペロセット [SE0029]
3,240円(税込)
＜前日までのご予約必須、六本木ヒルズ店限定＞【店頭受取専用ページ】 〜アペロセット〜 ご注文は、お受け取り日の1営業日前〈 定休日(月)を除く 〉19時まで…
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事前予約でオトク【1月16日出荷分】 モンドール〜エルベモンス熟成 ※最短のお届けは17日(土)以降(お届け地域により異なります。) [10120]
7,000円(税込)
【必ずご確認ください】発送についての重要なお知らせ本商品（モンドール）は 1月16日(金)に順次出荷開始予定となります。 そのため、最短のお届けは1月17日(土)以降（※お届け地域により異…
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【事前予約でオトク】◆三軒茶屋本店受け取り専用 ◆モンドール〜エルベモンス熟成〜 [10120]
7,000円(税込)
◆ ＜三軒茶屋本店受取＞モンドール事前予約専用ページ ◆事前予約だから500円OFFでオトクに買える！！※お受け取り日 ： バリエーションをお選びください。※プルダウンでお届け…
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【事前予約でオトク】◆六本木ヒルズ店受け取り専用 ◆モンドール〜エルベモンス熟成〜 [10120]
7,000円(税込)
◆ ＜六本木ヒルズ店受取＞モンドール事前予約専用ページ ◆事前予約だから500円OFFでオトクに買える！！※お受け取り日 ： バリエーションをお選びください。※プルダウンでお届…
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【事前予約でオトク】◆虎ノ門ヒルズ店受け取り専用 ◆モンドール〜エルベモンス熟成〜 [10120]
7,000円(税込)
◆ ＜六本木ヒルズ店受取＞モンドール事前予約専用ページ ◆事前予約だから500円OFFでオトクに買える！！※お受け取り日 ： バリエーションをお選びください。※プルダウンでお届…
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ラングル ＜LANGRES＞ [10126]
3,600円(税込)
【ラングル】は、フォンテーヌ(fontaine=泉)と呼ばれる上部のくぼみが特徴的な、シャンパーニュ地方で作られている伝統的なウォッシュタイプのチーズ。この特徴的なくぼみは、チーズの熟成過…
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モンドール〜エルベモンス熟成 [10120]
7,500円(税込)
◆ モンドール〜エルベモンス熟成〜 ◆秋〜冬季限定の、とろとろに熟成するウォッシュタイプのチーズ。正確には、生産時期が8/15〜翌年3/15までと決められている季節もの…
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ブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ (黒トリュフ) ＜BRIE DE MEAUX A LA TRUFFE ＞ [10082]
4,650円～136,500円(税込)
パリにあるトリュフ専門店の最高峰「La Maison de la Truffe ラ メゾン ド ラ トリュフ]が監修しているブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ。チーズのブリドモーも品質にこだわり、高品…
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ブリー・ド・モー ＜BRIE DE MEAUX＞ [10087]
1,450円～41,500円(税込)
【ブリー・ド・モー】は白カビソフトタイプにおいてフランスで最も古くから生産されています。 シャルルマーニュ大帝が高く評価したチーズとしても有名で以前は専ら貴族の為のチーズでしたが、フランス革…
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ブリアサヴァラン・アフィネ＜BRILLAT SAVARIN AFFINE＞ [10088]
3,800円(税込)
【ブリアサヴァラン・アフィネ】は牛乳に生クリームを入れ作られる見た目にも美しいチーズ。 フレッシュタイプもありますが、こちらは熟成タイプで外皮に薄く白カビを生やしています。 パリのチーズ商、アンリ・ア…
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カマンベール・ド・ノルマンディ＜CAMEMBERT DE NORMANDIE＞ [10019]
4,200円(税込)
【カマンベール・ド・ノルマンディ】は世界的に有名な木箱に入った白カビ・ソフトタイプのチーズ。 豊かな牧草を食べて乳質が良く濃厚なノルマン種の牛の生乳より作られます。今から２世紀前、フランス革命の時期に…
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コンテ8ヶ月熟成＜COMTE 8 MOIS＞ [10044]
1,490円～14,400円(税込)
フランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。 モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手で、トンネル洞窟内でしっかり熟…
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コンテ18ヶ月熟成＜COMTE18 MOIS＞ [10039]
1,750円～17,000円(税込)
【コンテ】はフランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手で、トンネル洞窟内で…
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コンテ24ヶ月熟成＜COMTE 24 MOIS＞ [10040]
2,300円～22,500円(税込)
【コンテ24ヶ月熟成】はフランスAOCチーズの中でNo.1の生産量・消費量を誇るハードタイプ、山のチーズ。モンベリヤー種の生乳で作られます。120日はAOC指定区域で熟成され、その後熟成士の手でトンネ…
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ミモレット18ヶ月熟成＜MIMOLETTE18mois＞ [10112]
1,700円～25,000円(税込)
【ミモレット18ヶ月熟成】はセミハードタイプのアルティザンチーズ。 美しいオレンジ色はアナトーという天然色素によるもので、外皮からはコナダニがチーズを美味しく熟成させていきます。熟成期間は最低６ヶ月で…
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パヴェ・ドゥ・コルベール＜PAVE DU COLBERT＞ [10069]
1,520円～14,700円(税込)
【パヴェ・ドゥ・コルベール】は牛の全乳から作られるセミハードタイプのアルティザンチーズ。 ”北方の石畳”の名を持つこのチーズは、昔からミモレットの生産者によって作られてきました…
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クロタン ドゥ シャビニオル＜CROTTIN DE CHAVIGNOL＞ [10033]
1,640円(税込)
【クロタン ドゥ シャビニオル】は、石ころのような形の山羊チーズ。外皮は、軽くひだがあり、青いカビが点在しています。白くてキメの細かい生地です。一年中楽しめますが、最も美味しいと言われる季節…
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オヴァリ・サンドレ＜OVALIE CENDR?E＞ [10013]
3,700円(税込)
【オヴァリ・サンドレ】は、外皮を灰に覆われたソフトタイプの山羊乳チーズ。 ミルクの甘みが心地よく、シェーブル初心者にもお勧めです。【味わい】外側から柔らかく熟成し、その後締まって旨みが凝縮。 熟成が進…
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ロックフォール セレクションモンス＜ROQUEFORT MONS＞ [10137]
2,180円～26,750円(税込)
口溶けが良く、羊乳のこってりしたコクと青カビのコントラストが素晴しい【ロックフォール】。 ロックフォール村にて洞窟で熟成が定められている歴史の古いブルーチーズです。特有の個性があり、病み付きになってし…
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ミル ヌッフソン ヴァンキャトル＜1924＞ [10000]
1,580円～19,250円(税込)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーオーヴェルニュ地方では昔、牛、羊乳を混ぜ合わせたチーズがよく作られていました。 【ミル ヌッフソン ヴァンキャトル＜1924＞】は、その時代を回顧し、生産…
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フルム・ダンベール＜FOURME D'AMBERT＞ [10096]
1,380円～13,300円(税込)
【フルム・ダンベール】は低温殺菌した牛乳で作られる青カビタイプのアルティザンチーズ。 1976年にAOCを獲得しています。８世紀頃誕生したと言われるこのチーズは、青カビタイプの中でも肉質が柔らかく、熟…
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マンステール＜MUNSTER＞ [10109]
1,920円～8,000円(税込)
【マンステール】はフランスのドイツ国境付近アルザス地方を代表する香りの濃厚なチーズ。元々は修道院で作られていて起源も古いです。 この特徴的なチーズはフランス国内はもとより、海外でも人気は高く、 比較的…
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ルブロッション・ド・サヴォア＜REBLOCHON DE SAVOIE＞ [10136]
2,315円～9,250円(税込)
【ルブロッション・ド・サヴォア】はセミハードタイプ及びウォッシュタイプどちらにも分類される事があり、外皮を塩水で洗いエゾ松の木板に乗せて熟成するため、外皮は固めで独特な匂いを放ちます。 歴史的には、オ…
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【10％OFF SALE！1/1(木)20時までのご購入、1/8(木)までのお届け】ブリー・ド・モー・ア・ラ・トリュフ (黒トリュフ) ＜BRIE DE MEAUX A LA TRUFFE ＞ [CF9002]
4,185円～122,550円(税込)
◆◆10％OFFセール◆◆LAMMAS人気No1.のブリモートリュフが、1/1(木)20時購入分まで10%OFF!!!※1/8(木)までのお届け分に限ります。 着日指定はシステム上1/9(金)着以降を…
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パルミジャーノ・レッジャーノ モンターニャ48ヶ月熟成＜PARMIGIANO REGGIANO MONTAGNA 48mesi＞ [11132]
2,400円～23,500円(税込)
【パルミジャーノ・レッジャーノ 】は "イタリアチーズの王様"と称される、イタリア北部で作られるハードタイプのチーズです。 ワールド チーズ アワード 3年連続金賞受賞！！イタリア エミリア…
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パルミジャーノ・レッジャーノ モンターニャ24ヶ月熟成＜PARMIGIANO REGGIANO MONTAGNA 24mesi＞ [11133]
1,150円～11,000円(税込)
【パルミジャーノ・レッジャーノ 】は "イタリアチーズの王様"と称される、イタリア北部で作られるハードタイプのチーズです。 ワールド チーズ アワード 3年連続金賞受賞！！イタリア エミリア…
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ラスケーラ＜RASCHERA DOP＞ [11096]
1,150円～11,000円(税込)
【ラスケーラ DOP】ラスケーラ は、ピエモンテ州クーネオ県のラスケーラ村でできたセミハードタイプです。マリアーノ アルピ市にある山小屋の名前に由来しています。家畜が積みやすいよう、丸みを帯びた四角い…
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ロビオラ・ブーファラ＜ROBIOLA BUFALA＞ [11112]
4,250円(税込)
【ロビオラ・ディ・ブーファラ】はロンバルディアで作られる新しいタイプで水牛のミルクで作る白カビチーズです。生地は他のチーズにはない、水牛ならではのトロッとした食感。臭みはなく、水牛のコクが口に広がりま…
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ペコリーノ・ロマーノ＜PECORINO ROMANO＞ [11086]
1,680円～16,300円(税込)
【ペコリーノ・ロマーノ】はローマ発祥の歴史ある羊乳製チーズです。 現在ではサルデーニャ島で作られているものが圧倒的に多くなっています。 本場のカルボナーラにはグアンチャーレ(豚頬肉塩漬け)と、このチー…
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ペコリーノ ネーロ ディ ピエンツァ＜PECORINO NERO DI PIENZA＞ [11080]
1,890円～18,400円(税込)
【ペコリーノ ネーロ ディ ピエンツァ】は、世界遺産の街ピエンツァで作られるセミハードタイプの羊乳製チーズです。 黒いワックスコーティングされた外皮に、肉質はムチムチとしていてうっすら黄味が…
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ペコラ シチリア スタジョナータ ペペ イン クロスタ＜PECORA SICILIA STAG.PEPE IN CROSTA＞ [11076]
1,680円～16,300円(税込)
【ペコラ シチリア スタジョナータ ペペ イン クロスタ】はシチリア産の羊乳製チーズです。ペコリーノ・シチリアーノ(シチリアの羊乳チーズ)は数あれど、その中でも少し変わっていて、ずば抜けて美味しいこの…
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ピアチェンティーヌ＜PIACENTINU＞ [11062]
2,100円～20,500円(税込)
【ピアチェンティーヌ エンネーゼ】はシチリア原産羊乳製セミハードチーズ。2011年にDOPを獲得しています。美しい黄色は着色料ではなくサフラン由来の色。シチリアはサフランが特産の１つで、 ザッフェラー…
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テストゥーン・アル・バローロ＜TESTUN AL BAROLO＞ [11040]
2,900円～28,500円(税込)
【テストゥーン・アル・バローロ】はワインの搾りカスに覆われたセミハードタイプのチーズです。 牛乳をメインにごく少量の山羊乳で作られるテストゥーンというチーズを半年熟成した後、樽の中にイタリアワインの王…
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トーマ サン セバスティアーノ＜TOMA SAN SEBASUTIANO＞ [11043]
1,990円～19,400円(税込)
【トーマ サン セバスティアーノ】は、放牧で牧草の干し草を食べて育った牛のミルクのチーズ。8ヶ月以上丁寧に熟成されています。チーズの名前は牧草地の近くに建てられた教会に捧げられている聖人に由来していま…
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リコッタ・アフミカータ＜RICOTTA AFFUMICATA＞ [11100]
1,080円～5,200円(税込)
【リコッタ・アフミカータ】は岩のような形とオレンジ色から褐色の表皮、真っ白な生地が特徴的なチーズです。チーズを作った後のホエーをもう一度加熱したものから作られるので、高タンパク質で低カロリーです。固め…
